المقادير:
- عبوة معكرونة كاملة.
- 2/1 كوب من مايونيز.
- ملعقة شاي من مسحوق الزعتر المجفف.
- عودان من الكرفس المقطع إلى مكعبات.
- علبه تونة بيضاء.
- بسلة وجزر وطماطم مقطعه إلى مكعبات صغيرة
الطريقة:
- ضعي المعكرونة في ماء مغلي لمدة 11 دقيقة ثم صفيها من الماء واتركيها حتى تبرد.
- في إناء كبير افرغي محتويات علبه التونة بعد تصفيتها من الزيت واهرسيها هرساً ناعماً
وأضيفي البسلة والجزر الطازج وقطع الطماطم والكرفس ومن ثم اخلطيها جيداً مع المايونيز
حتى تتمازج.
- ضعي المكرونة في طبق تقديم السلطة واخلطيها مع المزيج حتى تتجانس. زينيها بقليل من
الزعتر المجفف وتقدم باردة مع شرائح من الليمون.
الجمعة 30 مايو - 3:14
