مقادير الكيكه:
2كوب طحين
1كوب سكر
ربع قالب زبده
يشر برتقالتين طبعا تبشرين القشره الخارجيه
شوية فانيليا
4بيض
1ملعقه بيكنج بودر
كوب حليب اوعصير برتقال(انا حطيت حليب)
الطريقه :
تخلط الزبده مع السكر حتى تصير مثل الكريمه بيضاء اللون
بعدين نضع البيض ونخلط
وبعدين الطحين بالتناوب مع الحليب
وصبيها في صينيه مدهونه بشوي زيت ودخليها الفرن
ولما تستوي الكيكه سوي الصوص :
مقادير الصوص:
عصير برتقالتين+ ثلاثة ارباع الكاس سكر +شوية زبده(اختياري ) اذاتبين تحطين واذا ماتبين براحتك
اخلطي المقادير على النار لحد ماتغلظ وتغلي بعد كذا اغلقي النار وحطي مع الصوص قشر برتقال مقطع الى شرائح رفيعه (وهذي للزينه) واخلطيهم سوا وصبيهم على الكيكه وبس خلصت الكيكه وانشاء الله تسوونها وتعجبكم
الخميس 29 مايو - 15:15
